Les plans > La cuisinière de masse V7

Dernière modification le 29 Juin 2018.

Introduction

La cuisinière de masse à UZUME, c'est une longue histoire passionnée.. combiner les fonctions de cuisson et de chauffage est plus compliqué qu'il n'y paraît. En clair : un élément, plusieurs fonctions, sept fois plus de conception.. !

La version proposée ici est une version ultra-compacte, sans banc de chauffe.

En fonction du degré d'autoconstruction, ce poêle vaut entre 1500€ (autoconstruction totale) et 6200€ (fait par des artisans poêlier et chaudronnier). Encore une fois, pour un poêle maçonné local et artisanal, ce n'est pas cher ! Nous vous invitons à comparer les prix.

Comme son nom l'indique, c'est la 7ème version de notre cuisinière de masse basée sur le coeur de chauffe Batchblock, et brûlant 8kg de bois par flambée.

Plus grand que les V5 et 6, il mesure environ 104 cm de haut. C'est un compromis qui nous permet de faire passer les gaz par dessous le foyer, ce qui permet un excellent échange de chaleur. Résultat : le rendement total est bon même sans banc !

AVERTISSEMENT : Pour l'instant, nous n'avons pas de solution satisfaisante pour la plancha. Elle se déforme sous l'effet de la chaleur. Dans les plans proposés ici, un caillebotis de renfort est soudé sous la plancha. Il s'agit de la 8ème version de notre plancha qui n'a pas encore été testée.

Vue 3D de la cuisinière de masse V7.

Fiche technique :

  • Chargement de bois : 8 kg
  • Puissance : 3200W avec 3 flambées par jour
  • Poids (avec la métallerie) : 950 kg
  • Charge sous le poêle (sans compter le banc de chauffe): 1800 kg/m2 soit 0,018 MPa ou 0,18 bar
  • Diamètre minimal du conduit de raccordement : 150 mm
  • Hauteur minimale de la cheminée d'évacuation : 4-5 m
  • Nombres de dévoiements au maximum : 2 dévoiements à 45°
  • Dimensions réelles : 1010 x 726 mm au sol et 104 cm de haut
  • Temps de travail sur chantier (estimé, hors métallerie, hors fumisterie, hors enduits, hors fondation) : 50h
  • Section du système : 20100 mm2
  • SIA du poêle sans le conduit de raccordement : _ m2
  • Version : 7
  • Date de publication de la version 1 : Juin 2016
  • Date de publication de la version 7 : 29 Juin 2018
  • Date de la dernière modification de la version 7 : 02 Juillet 2018
  • Fichier Sketchup : cuisiniere_de_masse_V7_070218.skp
  • Fichier Sketchup V8 : cuisiniere_de_masse_V7_070218_sketchupV8.skp
  • Position de la cheminée d'évacuation : cuisiniere_de_masse_V7_070218_position_cheminee_evacuation.png
  • Débit : debit_cuisiniere_de_masse_V7_070218.txt
  • Manuel d'auto-construction en .pdf : __
  • Manuel d'utilisation

Images :

Cliquez sur une photo pour l'afficher en plein écran.

Les matériaux et prix :

Les prix affichés ici sont les prix (pour 2018) du briquetier PRSE avec lequel nous travaillons. Nous ne prenons aucune marge sur les articles ci-dessous. Vous pouvez très bien commander vos briques chez un autre fabricant. Cependant, les briques de PRSE sont utilisées par beaucoup de poêliers car elles sont d'extrêmement bonne qualité. C'est de plus une entreprise locale implantée en Drôme.


1. Commande chez le briquetier

Désignation Nombre Prix unitaire TTC Prix TTC
Brique de 220x110x60 mm, 40% d'alumine 170 (18 briques supplémentaires sont incluses) 1,69€ 287€
Linteau 600x110x60 mm, 40% d'alumine 36 (2 linteaux supplémentaires sont inclus) 9,78€ 352€
Coulis réfractaire REFRACOL 240, par seau de 25 kg 2 39,14€ 78€
Laine céramique Superwool 607HT, 128 kg/m3, 1000x610x13mm 2 m 9,48€ 19€
Palette perdue houssée 1,00x1,20 m 1 21,6€ 21,6€
Total, sans livraison 760€

La livraison pour ce poêle nécessite une seule palette. Les tarifs (HT) de livraison depuis l'usine du briquetier PRSE sont donnés ici : Tarif_Transport_2018_PRSE.pdf. Pour une seule palette, ils varient entre 130 et 250€ TTC en fonction du lieu de livraison. Des frais supplémentaires s'appliquent dans les zones particulières (haute montagne, monaco, corse, etc..).

Une option pour que le briquetier découpe les briques en usine sera proposée prochainement.


2. La métallerie :

Les différents éléments de la métallerie pour le B14 V3 sont les suivants :

  • Clapet de démarrage
  • Clapet d'obstruction
  • Cadre de la cheminée d'évacuation
  • Arrivée d'air secondaire "Cobra"
  • Porte du foyer (vitrée) avec arrivée d'air
  • Porte du four (non vitrée)
  • Double cadre pour la porte du four et du foyer
  • Cadre métallique du coeur V3
  • Cadre de la plancha avec sa barre de protection et un sous-cadre pour maintenir la plancha
  • Plancha en tôle avec une ossature pour la rigidifier
  • Trappe de visite

Les prix donnés sont des prix négociés. N'espérez en aucun cas obtenir des bons prix chez un négoce de fer sans négocier ! Demandez avant tout un devis et faites la commande pour l'ensemble du poêle. Attention les profilés métalliques sont vendus en barre de 6m.

Les fournisseurs pour les thermomètres et les vitres réfractaires sont indiqués dans l'article Matériaux et fournisseurs.


Désignation Nombre/dimension Prix
Tôle en acier de 8 mm pour la plancha 640x640 mm
Tôle de 5 mm :
  • Clapet démarrage 140x160 mm
  • Clapet obstruction 150x150 mm
  • Trappe de visite 150x150 mm
  • Porte four 255x240 mm
  • Trappe air 50x215 mm
Total : cm2
Cornière de 50x50x5 mm
  • Cadre cœur mm x4
  • Cadre plancha 750 mm x4
  • Cadre cheminée d'évac. 240 mm x4
  • Cadre porte 2610 mm
Total : mm
Fer plat de 50x5 mm
  • Cadre cœur 4675 mm
  • Fixations cadre porte 800 mm
  • Trappe de visite 200 mm
  • Clapet démarrage 215 mm
Total : 6120 mm
22€
Té de 40x40x5 mm 1520 mm 9€
Fer plat de 30x5 mm 775 mm 4€
Fer carré de 8 mm 2300 mm 3€
Fer rond de 12 mm de diamètre 550 mm 3€
Tube carré de 60x60x2 mm 530 mm 6€
Tube carré de 40x40x2 mm 80 mm 2€
Tube rond de diamètre ext. 159 mm (int. 150mm) 400 mm 12€
Paumelles MAROC de 80x12 mm (ou 2 de 80x12 et 2 de 60x10) 4 unités 10€
Vis tête fraisée M6, longueur 70 mm 4 unités 2€
Vis tête octogonale M8, longueur 100 mm 1 unité 1€
Vitre réfractaire mm
Tresse plate autocollante de 10x2 mm 5000 mm 20€
Tresse ronde de 15 mm de diamètre 2300 mm 13€
Thermomètres à tige 2 unités 20€
Chutes (15% du prix total) 40€
Consommables (disques, baguettes de soudure, mèches, etc..) 100€
Total

Récapitulatif

Plusieurs choix sont possibles en fonction du degré d'auto-construction de votre poêle de masse :

1. Autoconstruction totale :

Désignation Prix TTC
Matériaux chez le briquetier 760€
Livraison Entre 130 et 250€
Matériaux pour la métallerie 500€
Total 1510€ max.


2. Métallerie par un chaudronnier :

Vous pouvez aussi faire fabriquer la métallerie par un artisan chaudronnier. Dans ce cas il faut compter environ 1200€ TTC à rajouter aux prix précédents.

Désignation Prix TTC
Matériaux chez le briquetier 760€
Livraison Entre 130 et 250€
Matériaux pour la métallerie 500€
Main d'oeuvre chaudronnier 1200€
Total 2710€ max.


3. Maçonnerie par un artisan poêlier :

Vous pouvez aussi faire appel à votre artisan poêlier local pour maçonner votre poêle. Dans ce cas il faut compter environ de 2000 à 3500€ TTC à rajouter aux prix précédents.

Attention, ces prix sont approximatifs et peuvent varier en fonction de l'artisan que vous choisissez, les travaux de fondation et de fumisterie à prévoir, s'il s'agit d'aide à l'auto-construction ou non, etc..

Désignation Prix TTC
Matériaux chez le briquetier 760€
Livraison Entre 130 et 250€
Matériaux pour la métallerie 500€
Main d'oeuvre chaudronnier 1200€
Main d'oeuvre poêlier 2000 à 3500€
Total 4710 à 6210€ max.